Voglio ritornare a discutere del lavoro di una mia amica.
Si tratta di quella persona che si reputa un datore di lavoro, nonché un albergatore.
Sono sempre più convinto che una persona, prima di iniziare un lavoro, ancora peggio, prima di mettere su un'azienda, deve sapere le regole base che disciplinano il suo la mansione che deve ricoprire.
La maggior parte di noi è un dipendente e forse nemmeno a voi sta bene se il vostro datore di lavoro non si congratuli mai con voi, a meno che non si è una persona strafottende e con pochissima voglia di lavorare.
Adesso entriamo un po' nei dettagli cercando di essere, nello stesso tempo, breve!!!
Questa mia amica fa la cameriera ai piani di un hotel che dispone di 31 camere circa 70 posti letto.
Premettendo che, secondo alcune regole basilari, purtroppo non disciplinate proprio per legge ma semplicemente dettate dal buon senso, dalla logica ed anche consigliato dalla FEDERALBERGHI, una cameriera ai piani deve trascorrere, per la pulizia di una singola camera, 30 minuti.
Facciamo un piccolissimo calcolo matematico: 30 minuti x 31 camere = 930 minuti, ovvero, 15 ore e 30 minuti. Bene! Adesso, mi spiegate come fa una donna a fare 15 ore e mezza al giorno di lavoro, avendo il vincolo e l'obbligo di lavorare dalle ore 9 alle ore 13?
Potrebbe fare straordinario? Beh... se ci fosse concesso, forse!
Ma diamo a Cesare ciò che è di Cesare! Questa ragazza non è sola, fortunatamente ci sta una ragazza che ha il suo stesso incarico ma ciò non fa molta differenza in quanto, essendo in due a sistemare le camere, si dovrebbe spendere, in ordine di tempo, poco più di 7 ore, ogni giorno!
Quindi, stando a quanto premesso, nemmeno in 2 si riesce a rientrare "nei canoni"!
Voi mi direte: "possibile che questo albergo ha ogni giorno il pienone? Beh, no, ma per un giorno, massimo 2 giorni a settimana, questa struttura non ospita gruppi di turisti che vanno a riempimento, ma, in sostituzione ci si trovano classici viaggiatori e poi, diciamocela tutta: queste ragazze avranno almeno la possibilità di avere una giornata di ferie? Oppure sono costrette a lavorare 7 giorni su 7?
Con questa mole di lavoro, c'è da dirlo, è inevitabile che una camera venga lavorata a regola d'arte, è praticamente IMPOSSIBILE!
Ma le sorprese non finiscono qui!
L'hotel ha alla reception ben 3 persone e un portiere per la notte e nessuna di queste 4 persone si degna di fare le pulizie nelle zone in cui questi lavorano, ovviamente ci deve pensare la cameriera ai piani! Mica le receptionist possono distogliere l'attenzione da Facebook, YouTube o dal proprio cellulare? Ma certo che no! E, credetemi, non dovrebbe essere affatto bello che una persona, dopo che si è fatta il mazzo a pulire tutte le camere dell'albergo, con la massima velocità dato i tempo stretti, scendere giù alla ricezione per pulire e lavare mentre le colleghe se la ridono vedendo cazzate su internet!
Poi vogliamo mettere che questa struttura ha anche un ristorante? E secondo voi, chi si trova (spessissime volte) a pulire la cucina o la sala? Immaginate!
E la situazione che fa rodere ancora di più il culo (permettetemi la parola) e che il datore di lavoro, leggendo le recensioni su booking.com (hanno una valutazione di 8) si focalizza SOLO ED ESCLUSIVAMENTE SU QUELLE POCHISSIME RECENSIONI IN CUI IL CLIENTE SI LAMENTA DELLE PULIZIE, criticando e rimproverano le cameriere ed esortandole a fare di meglio. Ma mai nessun elogio su tutte le altre osservazioni in cui, il cliente, si sia complimentato per la pulizia.
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